教えてもらう。感じよう。日本酒byDEMOくらし×白鶴酒造
2019/6/3 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
BBQで外飲み！準備して、肉焼いて、やっっと乾杯！はー！肉にはやっぱ炭酸系が欲しい。梅酒に炭酸入れて、氷浮かべたら、天然チューハイ。チューハイも手作りで。やっぱ酒屋の梅酒はうまい。他の人にも頼まれるので、母カウンターバーはフル回転。締めはロックもいいですよ。
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2019/5/27 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
またこの季節がやってきた。外で飲みたい病が、毎年ぶり返してくる季節。DNAに練りこまれてしまっているのか、外で飲まないと！と頭の奥から指令が飛んでくる。季節がいい頃、外で飲むのは最高。特にBBQは必ずやってしまう。「BBQ＝酒＝倍うまい」の数式を誰か解いてほしい。
2019/2/18 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
写真・文：中埜久仁子 登山の後、山頂で飲むビールは最高だ。しかし、さすがに冬になると冷たいビールは飲みたくなくなる。「冬の山頂では、熱...
2019/1/29 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
文：内海佳代子 ごはんとお味噌汁のように毎日食べて飽きないものでもなければ、遭難して助かったときに真っ先に食べたいと思うほど魂に刻まれ...
2018/11/22 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
写真と文：大森ちはる 近所に1軒だけ、花見だんごが年中店先にならぶ和菓子屋さんがあって。 1本80円。 ちょっと小ぶりなところが、...
2018/9/26 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
文：福部長 写真：大森ちはる コーラが好き。 日本酒が好き。 うん、Sake cola！ 裏切らない鉄板の味。 い...
2018/8/8 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
写真と文：福部長 甘酒は体にいいらしい。 夏にこんな甘ったるいモノそのまま飲めるか！ だから日本酒と割って、レモンを絞...
2018/7/16 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
写真と文：福部長 「夏も日本酒を飲みたいよね。」 「やっぱりキンキンに冷やしてかな。」 すると誰かが、 「レモン凍ら...
2018/4/15 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
文・構成：大和牧美 日本酒は飲むだけじゃない！ 大昔から実は調味料。こっそりと知らないあいだに料理に入り込み、素材の味を引き出してくれ...
2018/4/4 体験・チャレンジ, 全ての記事一覧
寒造りと言って、冬場に酒造りを行う蔵が多く、この時期に蔵開きを行い新酒を振る舞うところが多いです。美味しいお酒が楽しく飲める！と思い、神戸の...
