教えてもらう。感じよう。日本酒byDEMOくらし×白鶴酒造
2018/11/22 体験・チャレンジ
写真と文：大森ちはる 近所に1軒だけ、花見だんごが年中店先にならぶ和菓子屋さんがあって。 1本80円。 ちょっと小ぶりなところが、...
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2018/9/26 体験・チャレンジ
写真と文：福部長 コーラが好き。 日本酒が好き。 うん、Sake cola！ 裏切らない鉄板の味。 いつでもどこで...
2018/8/8 体験・チャレンジ
写真と文：福部長 甘酒は体にいいらしい。 夏にこんな甘ったるいモノそのまま飲めるか！ だから日本酒と割って、レモンを絞...
2018/7/16 体験・チャレンジ
写真と文：福部長 「夏も日本酒を飲みたいよね。」 「やっぱりキンキンに冷やしてかな。」 すると誰かが、 「レモン凍ら...
2018/4/15 体験・チャレンジ
文・構成：大和牧美 日本酒は飲むだけじゃない！ 大昔から実は調味料。こっそりと知らないあいだに料理に入り込み、素材の味を引き出してくれ...
2018/4/4 体験・チャレンジ
寒造りと言って、冬場に酒造りを行う蔵が多く、この時期に蔵開きを行い新酒を振る舞うところが多いです。美味しいお酒が楽しく飲める！と思い、神戸の...
2018/3/26 体験・チャレンジ
2018/2/8 体験・チャレンジ
はんなり・豪快・あま〜い……3種のお酒を合わせてみたら 和らぎ水ならぬ、和らぎ“酒”。リッツの塩気とあんこの甘味、そしてト...
2018/2/7 体験・チャレンジ
写真と文：きた あゆみ ホットなチョコフォンデュに合う日本酒カクテルのご案内です。 日本酒はそのまま飲むのもいいけれど、たまには...
2017/12/25 体験・チャレンジ
チョコフォンデュ×野菜 日本酒のアテに！ホットトマト×日本酒チョコフォンデュがイチ押し。シメは、日本酒チョコフォンデュで。
