「 レポート 」一覧

神武天皇が海に酒を注ぐと、鳴門海峡の急流がたちまち鎮まった。(兵庫・淡路島)

夫の地元・淡路島で暮らしはじめて早8年。 どうやら淡路島は、古事記の国生み神話で語られる日本発祥の地「おのころ島」であるらしい。 淡路島と四国のあいだにある鳴門海峡の渦潮も、いざなぎの命・いざなみの命が泥の海をかき回した痕跡なんだとか。

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日本書紀「この神酒は 我が神酒ならず 倭なす 大物主の 醸みし神酒」(奈良・大神神社)

「奈良に行くなら『大神神社』」と聞いても、東京出身かつ下戸の私には全くピンと来なかった。関西に住み始めたことを機に、急に「古事記」に興味を持って、昨年何冊か解読本を読んだ。関西の人たちが無意識のうちに持っているその土地や歴史と現在との繋がりの感覚。本当は私もそれを感じてみたい。いざ、行かん! 神話の地、大神神社へ!!

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人生ゲコゲコ!酒と泪と女とオレンジ。

写真:川嶋 杏子 / 文・構成:宮﨑 薫 社会のコミュニケーションのひとつである飲み会。飲み会にはわりと参加するほうだし、誘ってもらう...

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そこまでしてなぜお酒を飲む?!

文:野崎安澄 下戸の私が立ち飲み屋『花』閉店の1日に突撃潜入 まったく体質的にお酒が飲めない私が「なぜみんなそこまでしてお酒を飲むの...

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杜氏の魂と近代工場の工夫。人にやさしい酒造り 〜白鶴御影校〜

文:藤原 由来 白鶴酒造資料館にて「米・水・人の酒造り教室 第3回」に参加しました。今回は「お酒造りの話」「本店三号工場見学」「できた...

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日本酒・オンナだらけの飲んじゃえ座談会【後編】

日本酒は難しくないかも! 超・個人的感想とラベル表記を関連づけてみよう。 小料理屋さんでカッコよく盃傾けて、美味しそうに...

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日本酒・オンナだらけの飲んじゃえ座談会【前編】

日本酒は難しくないかも! 超・個人的感想とラベル表記を関連づけてみよう。 小料理屋さんでカッコよく盃傾けて、美味しそうに...

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