日本酒- 湯川カナのDEMOくらし

「結崎志穂（神戸市在住・1964年生まれ）」一覧

角打ち：酒屋さんの店頭でお酒を飲むこと

【角打ち（かくうち）】四角い升の角に口をつけて飲むことから。酒屋の店頭で買った酒を店頭や店の一角を仕切った場で立飲みすること。「酒は楽しく人と飲み交わすもの、または気合いをいれるとき角打ちする」という、この店にある額の「角打ち心得の条」が好ましい。