
探訪・教えてもらう
「愛してる」より晩酌
自分なりにご機嫌に、日本酒と付き合っている方々を見つけて、お話を伺うシリーズ第一回目は…
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スタイル・楽しみかた
酒器、好きずき。〜あなたのお気に入りを見せて下さい〜
毎日の晩酌、1人でしっぽり、それとも気の知れた友人たちと酒宴、、、。それぞれの日本酒を楽し…
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スタイル・楽しみかた
米ぬかは何処へゆく
「精米歩合◯◯%」と書かれたお酒のラベルを見るたびに、ずっと不思議だった。削られた側の(元?)お 米はどこにいくんだろう。…
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