教えてもらう。感じよう。日本酒byDEMOくらし×白鶴酒造
2019/6/3 すべての記事, 日本酒LOVER・福部長, 日本酒イン*ザ*キッチン スタイル・楽しみかた
BBQで外飲み!準備して、肉焼いて、やっっと乾杯!はー!肉にはやっぱ炭酸系が欲しい。梅酒に炭酸入れて、氷浮かべたら、天然チューハイ。チューハイも手作りで。やっぱ酒屋の梅酒はうまい。他の人にも頼まれるので、母カウンターバーはフル回転。締めはロックもいいですよ。
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2019/5/27 すべての記事, 日本酒LOVER・福部長 スタイル・楽しみかた
写真と文:福部長 またこの季節がやってきた。 外で飲みたい病が、毎年ぶり返してくる季節。 DNAに練りこまれてしまっているのか、外...
2018/9/26 すべての記事, 日本酒LOVER・福部長, 日本酒イン*ザ*キッチン スタイル・楽しみかた
文:福部長 写真:大森ちはる コーラが好き。 日本酒が好き。 うん、Sake cola! 裏切らない鉄板の味。 い...
2018/8/8 すべての記事, 日本酒LOVER・福部長, 日本酒イン*ザ*キッチン スタイル・楽しみかた
写真と文:福部長 甘酒は体にいいらしい。 夏にこんな甘ったるいモノそのまま飲めるか! だから日本酒と割って、レモンを絞...
2018/7/16 すべての記事, 日本酒LOVER・福部長, 日本酒イン*ザ*キッチン スタイル・楽しみかた
写真と文:福部長 「夏も日本酒を飲みたいよね。」 「やっぱりキンキンに冷やしてかな。」 すると誰かが、 「レモン凍ら...
2018/4/4 すべての記事, 日本酒LOVER・福部長, 蔵開きに行く。 現場レポート
寒造りと言って、冬場に酒造りを行う蔵が多く、この時期に蔵開きを行い新酒を振る舞うところが多いです。美味しいお酒が楽しく飲める!と思い、神戸の...
2018/3/26 すべての記事, 日本酒LOVER・福部長, 蔵開きに行く。 現場レポート
2018/2/8 すべての記事, 読みきり スタイル・楽しみかた
はんなり・豪快・あま〜い……3種のお酒を合わせてみたら 和らぎ水ならぬ、和らぎ“酒”。リッツの塩気とあんこの甘味、そしてト...
2018/2/7 すべての記事, 読みきり スタイル・楽しみかた
写真と文:きた あゆみ ホットなチョコフォンデュに合う日本酒カクテルのご案内です。 日本酒はそのまま飲むのもいいけれど、たまには...
2017/12/25 すべての記事, 読みきり スタイル・楽しみかた
チョコフォンデュ×野菜 日本酒のアテに!ホットトマト×日本酒チョコフォンデュがイチ押し。シメは、日本酒チョコフォンデュで。