日本酒通にきく、1泊2日こだわり日本酒旅(part 1)
インタビュー・構成:山本しのぶ 珍しいだけじゃない。女性杜氏、外国人杜氏が醸す個性的なお酒を味わう(京都・丹...
聞き手・文:山本しのぶ 東京・銀座にある白鶴ビル。 その屋上で2007年から、酒米である白鶴錦を育てる「白鶴銀座天空農園」と...
聞き手・文:山本しのぶ 東京・銀座にある白鶴ビル。 その屋上で2007年から、酒米である白鶴錦を育てる「白鶴銀座天空農園」と...
聞き手・文:山本しのぶ 東京・銀座にある白鶴ビル。 その屋上で2007年から、酒米である白鶴錦を育てる「白鶴銀座天空農園」と...