～白鶴御影校PRESENTS～
めぐみ・めぐる神戸食卓講座「神戸発・食の本気話(マジバナ)」第3回
神戸の豊かな「めぐみ」を、ふだんの家庭の食卓で、しっかりたっぷり楽しもう！
私たちの「食べる力」を高める、白鶴御影校「めぐみ・めぐる 神戸食卓講座」。
神戸を拠点とする企業の「食」のエキスパートと、白鶴酒造の「日本酒」のエキスパート。
プロフェッショナルたちの知見の協奏に触れて、毎日の食生活をより楽しむ方法を発見するシリーズです。
2017年度第3回のコラボレーションパートナーは、Q・B・Bチーズ（六甲バター株式会社）さん。
昨年大好評だった「大吟醸チーズフォンデュ」が、バージョンアップ！
■ 大吟醸!? もちもち!? ブルーチーズ!? 飲む冷製タイプ!? チーズ好きなあなたを唸らせる、魅惑の4種チーズフォンデュ勢揃い
■ 辛口!? 淡麗!? 山田錦!? 大吟醸!? 違いがわかる女（男）になる（かもしれない）、利き酒鑑定人によるお酒造り＆選び方講座
■ 4種のチーズフォンデュを、3種のお酒と食べ比べ＆飲み比べ。魅惑のマリアージュの宴
ご自宅で今夜の晩酌がすぐに楽しめる、日本酒×チーズのおみやげつき！
「ひょっとして、チーズフォンデュを日本酒で作ったら美味しいかも？」
というわけで、「大吟醸チーズフォンデュ」をやってみたら、とびっきりまろやかで深く優しい味わいのフォンデュが完成して大好評だった、昨年の「Q・B・Bチーズ＆白鶴酒造」コラボ企画。
今年はさらに、「ブルーチーズ」、フランスの郷土料理でお餅のようにのびるという「アリゴ」、そして甘酒を用いた「飲むフォンデュスムージー」を加えた、魅惑の4種を楽しんでいただけます！
いま、Q・B・Bチーズの「CPA認定チーズプロフェッショナル」三觜さんと、白鶴酒造の「利き酒鑑定人」植田さんが、プロの知識と経験と情熱を出し合って、どのチーズとどのお酒がいちばん合うか、どのレシピがいちばん美味しくご家庭で再現していただけるか、絶賛開発中です。
あとは、当日、あなたが食べて、判断してくださーい！
「酒蔵フォンデュフェスタ」
～白鶴御影校PRESENTS～ めぐみ・めぐる神戸食卓講座「神戸発・食の本気話(マジバナ)」第3回
■イベント詳細
1）日本酒と灘五郷のお話
2）チーズと神戸のお話、栄養のお話
3）4種のチーズフォンデュと3種の日本酒飲み比べ
※ご自宅で今夜の晩酌がすぐに楽しめる、日本酒×チーズのおみやげつき
（お子様同伴の場合は、キッズ食育アクティビティーを準備いたします）
■会場 「白鶴御影校」・白鶴酒造資料館
白鶴酒造資料館HP
〒658-0041 神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5（阪神住吉駅下車徒歩約5分／JR住吉駅下車徒歩約15分）
■日時 11月26日（日） 14:00～16:00
13:30より受付開始（定刻に始まりますので、10分前には会場へお越しください）
■参加費
・大人2,800円（税込3,024円）／ お酒とチーズの講座、4種のチーズフォンデュ、3種の日本酒（※お酒NGの方には甘酒）、おみやげが含まれます
・こども1,400円（税込1,512円）／ 講座またはキッズ食育アクティビティー、4種のチーズフォンデュ、甘酒かソフトドリンク、甘酒ソフトクリーム、おみやげが含まれます
※お食事が必要ないお子さまは無料です。
■定員 30名→40名（満員御礼につき増席しました！） ※先着順
◎参加申し込み方法
下記URLにアクセスいただき、ページ下部のフォームより必要事項をご記入してお申し込みください。
満員御礼につき、受付終了させていただきました。
次回の「神戸発・食の本気話(マジバナ)」は来年1月開催予定です。こちらもどうぞお楽しみに！（2017/11/4）
※申し込みフォームで送信できない、あるいはフォーム送信後に自動返信メッセージが届かない場合は、「お問い合わせ」ページよりご連絡ください。
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