男だって語りたい！

聞き手:桂知秋　画像制作：川本まい

「『大吟醸』とか『山廃』とかよくわからないけど、ラベルとか無視して何も考えず飲んでみよう」と、日本酒の初心者から上級者の女子が集まって、「オンナだらけの飲んじゃえ座談会」を開催したのが2018年。まさかの（？）日本酒の味を恋愛に例えるトークで大いに盛り上がりました。あれから４年。「オンナ」があるなら「オトコ」も聞いてみたい。というわけで、女子たちが恋になぞらえた日本酒をピックアップして、同じお酒を飲みながら語っていただきました。もちろん、恋になぞらえて。

＊「オンナだらけの飲んじゃえ座談会」より一部会話をピックアップして載せています。登場人物や会話詳細についてはこちらをご覧ください。

語ってくれた人：

加藤伸一さん。編集部のある会社で秘書兼総務を担当。編集部をいつも傍らで見守る存在。日本酒を取り寄せては毎日SNSに感想をアップしていたほど、日本酒好き。

一瞬で好きになる感じ。

「オンナだらけの座談会」より

加藤談：ああ、これはじわじわ好きになるんじゃなくて、かわいいから一瞬で好きになる、っていう感じですね！よほど辛口が好きとかでなければ、誰もが「好き」って言いそうな感じ。

雑味がなくて、わりと幅広い年代層、しかも男女問わず好かれそう。日本酒好きの仲間で集まると、芸能人に例えて話すことが多いのですが、これはどうかなあ。うーん、「石原さとみ」かなあ。けれんみがなくてすごくきらきらしていて素敵な女性！

小悪魔に一度ははまっちゃう。

「オンナだらけの座談会」より

加藤談：なんだろうこの味、、、日本酒っぽくないというか。うわあ、こういうのが難しいです、例えたり表現するのは。日本酒が得意じゃない方でも飲める、でも僕みたいな日本酒好きも気になって飲んじゃう、みたいな。こういうのが怖いんですよね、一本飲んじゃうと、めちゃくちゃ酔っぱらってる、、、！やられた、、、！ってなる（笑）。

まさに小悪魔的というか、、、。いやでも、悪い感じはしなくて、素直な感じなんですよね。クラスにもいましたよね、派手さはなくて自分を出すタイプではないけど、なんか気になる、みたいな。

そういう人に誰でも一度ははまっちゃうんだよなあ。その人自体は悪くなくって、はまった自分が悪い。さゆりについて、どんどん語れそうな自分が怖いです（笑）。そういうところがもうはまっちゃってますよね（笑）。

「明日も会えるかな？」じゃなくて「明日も会える」安心感。

「オンナだらけの座談会」より

加藤談：これは好きな人は好き、っていう感じですね。「これも日本酒だよなあ」って違う世界が見られるようになってきた頃というか。

「さゆり」の頃の自分を吹っ切って「自分はこう」って軸がある恋愛。誰に嫌われてもいいし、好きなやつだけ好きっていってくれたらいい、みたいなね。好いた惚れたじゃない、もう恋愛と別物、っていう感じですよね。最近こういうお酒もだんだん飲みたくなりますね。歳とってきたっていうことかもしれないけど。

付き合ってすぐの、アツアツの感じあるじゃないですか。さっき会ったばかりなのに電話する、みたいな。そういうのはないけど「安心感」ですよね。「明日会えるかな？」じゃなくて「明日も会う」信頼。最近それもいいなあと。そういう意味ではこのお酒、そんな感じですよね。

安心感とドキドキが一緒にある、付き合って一番いい時期（笑）

「オンナだらけの座談会」より

加藤談：甘いんだけど、コシがある。米の旨味があって、ふくよかですごく好きです。僕的には「23歳」よりは上、30代半ばかな（笑）。それこそ一緒に日本酒を飲みたい関係。原酒ならではの酸味もあるし、後味のまろやかさもあるし、すごくバランスがいい！安心感とドキドキが一緒にある。

対面のテーブルじゃなくてカウンターで一緒に飲める、近い距離感でありながらドキドキする。付き合って一番いい時期（笑）。これきっと熱燗でもいいんじゃないかな。そう思わせる余白がありますね。

正真正銘、高嶺の花。

 「オンナだらけの座談会」より

加藤談：蓋を開けた瞬間から、精米歩合40以下のお酒の香りがしてますね。これはもう香りだけでなんかすごい感じです、、、、（笑）。自分の美貌もわかってるし、ちゃんと自分磨きもしてるし、洗練されていて、立ち振る舞いがとてもきれい。まさに「高嶺の花」。

なのに「私なんて」とか絶対へりくだらないんですよね。行きつけの居酒屋に飲みに誘っても、社交辞令じゃなくても喜んでくれそうな。全方位的でスキがないけどスキがある。心から好き、って言える感じです。

でも、毎日だったら飽きてくるかもなあ。そもそも僕には手出せないだろうけど（笑）。

やっぱり付き合うなら、熱燗してみようかなあとか思える、余白のある「蔵酒」かも。恋愛の相手によって変わる余白も少しはいいなあって思います。

〜アフタートーク〜

加藤：これやってると自分の恋愛歴も考えちゃいましたね。一目惚れの恋愛をして、小悪魔に一度ははまり、高嶺の花に憧れつつも、安心感と余白の大切さを感じながら良きパートナーを得て、いつかは好いた惚れたの世界からも離れた異次元へ、みたいなね（笑）。

桂：最初の一本を語り始めてから、もう２時間が経とうとしています（笑）。

加藤：はい（笑）。どうしてこんなにずっとしゃべれるんですかね。これは僕の感覚ですが、恋愛話と日本酒って両方ともずっと続けられるんですよね。男女は深い溝がある。日本酒もこれが一番、っていう正解はない。だからずっと語れちゃうんですよね。結論がでてしまうとそこで終わってしまうから。